الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول
منع النسخ

شاطر | 
 

  بسكويت بالمكسرات ، وصفة بسكويت بالمكسرات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zoubair
عضو سوبر
عضو سوبر
avatar

الهواية الهواية :
مزاجي مزاجي :
الجنس الجنس : ذكر
مشآرڪآتي مشآرڪآتي : 384
 الانضمام الانضمام : 01/03/2014
العمر العمر : 25

مُساهمةموضوع: بسكويت بالمكسرات ، وصفة بسكويت بالمكسرات   الثلاثاء أبريل 29, 2014 9:38 pm


المقادير

¾ كوب أو 150 غ من السميد




¾ ملعقة صغيرة من مسحوق
الفانيلا

¾ ملعقة صغيرة من المحلب المطحون
¾ ملعقة صغيرة من البيكينغ
باودر
¾ كوب أو 100 غ من السكر البودرة
½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير
المملحة

¾ كوب أو 100 غ من الفستق? المغلي بالماء والمقشّر
للزينة 2½ أكواب أو 340 غ من الدقيق العادي 1½ كوب
أو 225 غ من السميد الناعم 2/3 كوب أو 135 غ من السمن 2½ ملاعق طعام من السكر 1
علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 1¼ كوب أو 120 غ من جوز الهند المجفف
100 مل من الماء



لتحضير
القطر
1 كوب من
الماء

2¼ أكواب أو 500 غ من السكر 40 غ من عصير الحامض? عصير ليمونة
حامضة


الطريقة
تُخلط كافة المكوّنات، باستثناء الفستق والقطر، مع بعضها البعض لتكوّن
عجينة طريّة توضع جانباً لمدّة 20 دقيقة.
تُشكَّل كريات صغيرة بواسطة العجينة،
وتُضغط كلّ كرة بواسطة اليد لتكوين الشكل البيضاوي؛ ثمّ توضع حبّة فستق في الوسط
ويُضغط عليها.
تُخبز الكريات في صينية غير قابلة للالتصاق على حرارة 200 درجة
مئوية لمدّةٍ تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
تُرفع الصينية
من الفرن وتُغمر الكريّات بالقطر. يُترك القطر لمدّة 3 دقائق ثمّ يُزال عبر إمالة
الصينية؛ لا بدّ من التأكّد من إزالة القطر بالكامل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جوهرة المحبة
مـؤسـس المنــتـدى
مـؤسـس المنــتـدى
avatar

الهواية الهواية :
مزاجي مزاجي :
الجنس الجنس : ذكر
مشآرڪآتي مشآرڪآتي : 1129
 الانضمام الانضمام : 13/02/2014
العمر العمر : 19

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بالمكسرات ، وصفة بسكويت بالمكسرات   الأربعاء أبريل 30, 2014 8:13 pm

جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jewhara.0wn0.com
امووله
عضو فعال
عضو فعال
avatar

الهواية الهواية :
مزاجي مزاجي :
الجنس الجنس : انثى
مشآرڪآتي مشآرڪآتي : 107
 الانضمام الانضمام : 02/06/2014
العمر العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بالمكسرات ، وصفة بسكويت بالمكسرات   الثلاثاء يونيو 03, 2014 1:05 pm

شكرا لك اخي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بسكويت بالمكسرات ، وصفة بسكويت بالمكسرات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الصحة والمجتمع :: منتدى مطبخ جوهرة المحبة-
انتقل الى: