الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول
منع النسخ

شاطر | 
 

 طريقة جميلة ورائعة لشواء اللحم تحت الرمال الساخنة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Michael_vx
عضو جديد
عضو جديد


الهواية الهواية :
مزاجي مزاجي :
الجنس الجنس : ذكر
مشآرڪآتي مشآرڪآتي : 21
 الانضمام الانضمام : 02/03/2014
العمر العمر : 26

مُساهمةموضوع: طريقة جميلة ورائعة لشواء اللحم تحت الرمال الساخنة   الأحد مارس 02, 2014 8:07 pm

طريقة جميلة ورائعة لشواء اللحم تحت الرمال الساخنة


اولا: نحضر اللحم ونقطعه ونضف له كل التوابل وكل ما نحتاجه كما تلاحظ في الصورة






ثانيا: نقوم باشعال النار في مكان به رمال صافية وننتظر حتى تصبح درجة حرارتها كبيرة جدا عندها نبعد الجمر من فوق الرمال ونحفر قليلا في تلك الرمال الساخنة وتسمى عندنا في صحراء الجزائر بـ ( البوغة ) ثم نضع اللحم في البوغة ونغطيه بصحن ثم ندفنه بتلك الرمال الساخنة
ونتركه حوالي نصف ساعة او اكثر على حسب اللحم













وبعد مضي الوقت نقوم باخراج اللحم من تحت البوغة




شهية طيبة للجميع واتمنى تعجبكم الفكرة


يالا مستى ردودكم بفارغ الصب

المصدر : مايكل سوفت التمميز والابداع:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جوهرة المحبة
مـؤسـس المنــتـدى
مـؤسـس المنــتـدى
avatar

الهواية الهواية :
مزاجي مزاجي :
الجنس الجنس : ذكر
مشآرڪآتي مشآرڪآتي : 1129
 الانضمام الانضمام : 13/02/2014
العمر العمر : 19

مُساهمةموضوع: رد: طريقة جميلة ورائعة لشواء اللحم تحت الرمال الساخنة   الأحد مارس 02, 2014 11:39 pm

جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jewhara.0wn0.com
 
طريقة جميلة ورائعة لشواء اللحم تحت الرمال الساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الصحة والمجتمع :: منتدى مطبخ جوهرة المحبة-
انتقل الى: